logo

Ana Sayfa

Hakkımda

Özgür Mesut Adıgüzel

17 yaşından beri profesyonel olarak gastronomi ve mutfak sanatları konusunda hizmet vermekteyim. Eğitimimin ve meslek hayatımın ilk günlerinden itibaren mevcut misyonum; müşterinin ihtiyaçlarına ve özelliğine göre uygun yemek ve menüleri oluşturmak benim en tabii arzum olmuştur. Mükemmellik tutkum; beni yemek tecrübelerimi arttırarak sürekli ve her tarzda üretmeye sürüklemiştir. Geçmiş deneyimlerim göze ve damağa hitap eden yararlı ve sağlıklı yemek seçeneklerinin öneminin farkındalığını bana aşılamıştır. Problem çözme yeteneğim, teknik becerilerim ve kapsamlı repertuarım yüksek kalitede üretmeme olanak sağlamıştır. Tüm bunları, memnuniyetleri önceliğim olan müşterilerime, meslek hayatımda birlikte çalıştığım 20 farklı ülkenin yabancı şeflerine, michelin yıldızlı şeflerine ve en önemlisi de ekip arkadaşlarıma borçluyum.

The Bodrum by Paramount Hotels & Resorts 

Culinary Coordinator

2019 – Şu Anda

Bodrum, Türkiye

Executive Sous chef

Maxx Royal Resorts

Mart-2014 - 2018

Antalya - Türkiye

Executive Chef

Chicago Bulls Restaurant

Nis 2000 – Oca 2010

 İstanbul, Türkiye

Chef de Partie

Çırağan Palace Kempinski Istanbul

Mar 1997 – Oca 2000

İstanbul, Türkiye

Chef de Partie

Grand Hyatt

1993 – 1997

İstanbul, Türkiye

Galeri

Sizden Gelenler

Yorumlarınız bizim için çok kıymetli

Rakipsiz

Ya yemekler, Özgür Şef liderliğindeki mutfak enfes, gitmeden sıkı bir diyete girmenizi öneririm çünkü minimum 2 kilo alma garantili . Mükemmel bir tatil istiyorsanız adres belli Maxx Royal Kemer.

Konaklama tarihi: Haziran 2017

Again again again

Özgür Mesut Adıgüzel şefimin liderliğindeki bütün mutfak görevlileri ama öncelikle Baki ve Fatih şefim,olmayanı yaratırlar sizin için ,dostlarımız biliriz hepsini.

Konaklama tarihi: Temmuz 2017

Konfor, hizmet, güleryüz, çölyak dostu

Eşimin çölyak hastası olduğundan dolayı gulütensiz beslenmesi gerektiği için bize bu konuda her türlü yardımı gösteren, eşimin istediği yemekleri özenle hazırlatan otelin “Master Şefi Özgür Beye”, ve diğer şeflere şükranlarımızı sunarız.

Konaklama tarihi: Ağustos 2017

Sözün bittiği yer

Değerli Şefimiz Özgür Adıgüzel her zaman işin başında bütün yorumlarınızı saygıyla dinler. Steak’de et yemeden sakın ayrılmayın. Daha çok şey yazabilirim ama gidip kendiniz yaşayın cenneti

Konaklama tarihi: Temmuz 2015

An other day in paradise

 Özgür şefimizin önderliğinde bütün diğer şeflerimiz de işinin ustası,Balık’ta Fatih Şef,Türk’te Baki Şef ayrıca Türk’te artık arkadaşımız dediğimiz çok değer verdiğimiz işinin ustası Serkan bey,emeklerinize sonsuz saygı. Fatih şefimiz hiç üşenmeden bize özel en sevdiğimiz yemeği hazırladı,hakkı büyüktür.

Konaklama tarihi: Mayıs 2016

Maxxxxxximum

8 ayrı üst seviyede restaurant var. Yemek,pasta,çikolata mucidi ustaları ile süper sunumları tadmanız mümkün Anlatmayla bitmez. 🙂 şiddetli tavsiye edilir ilk olarak Özgür mesut ADIGÜZEL (Executive sous chef) Ve degerli tüm maxx royal kemer ekibi. teşekkürler..

Konaklama tarihi: Ağustos 2016

İletişim

Mail Adresi : info@ozguradiguzel.com.tr
Telefon : (0545) 533 31 32

Ofis

Zeytinlikahve Mevkii Bodrum Mugla, Turkey